Vi presento la ricetta della mia colazione preferita, una torta morbidissima che sostituisce l'intramontabile latte&cereali ...perchè il buongiorno si vede dal mattino ;)
Ingredienti
300 gr di farina
2 uova
70 gr di burro
180 gr di zucchero
2 yogurth
1 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato
Procedimento
Preriscaldate il forno a 180 gradi. Mescolate farina, lievito e un pizzico di sale. Fate sciogliere il burro e una volta freddo aggiungete mescolando lo zucchero e le uova. Unite i due composti e aggiungete gli yogurth. Mettete il dolce nella tortiera, infornatelo per circa 40 minuti.
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